Comment Cuisiner Appétissant Salade d'endives

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Salade d'endives.

Vous pouvez cuisiner Salade d'endives en utilisant 9 ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Salade d'endives

  1. Vous avez besoin 2 of endives.
  2. Préparez 50 g of cerneaux de noix.
  3. Préparez 75 g of comté.
  4. C’est 3 of oeufs.
  5. C’est 2 of càs de vinaigre de vin rouge.
  6. C’est 1 gousse of d'ail.
  7. Vous avez besoin 1 of càc de moutarde.
  8. C’est 5 of càs huile de noix.
  9. Préparez of Sel, poivre.

Salade d'endives les directives

  1. Laver les endives et réserver les 6 plus belles feuilles pour le dressage. Tailler en petits morceaux le reste des endives.
  2. Concasser les cerneaux de noix.
  3. Cuire les 3 oeufs, en garder 2 pour le dressage et émincer le dernier.
  4. Tailler en dé le comté et couper 6 lamelles pour le dressage.
  5. Mélanger les endives, les noix concassées, les dés de comté, l'oeuf émincé et garnisser les feuilles d'endives.
  6. Dresser comme sur la photo ou à votre convenance.
  7. Pour la vinaigrette, dans un bol verser le vinaigre de vin rouge, la moutarde et mélanger. Monter la vinaigrette en ajoutant petit à petit l'huile de noix. Ajouter l'ail haché et émincé. Serveur sur la salade.
  8. Bon appétit 😋.

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