Façon la plus simple Cuisiner Savoureux Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques)

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Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques).

Vous pouvez avoir Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques) utilisant 10 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques)

  1. Préparez 600 Gr of courgettes (2-3 selon la taille).
  2. Vous avez besoin 1 of oignon.
  3. Préparez of Qqs feuilles de persil frais.
  4. Vous avez besoin 1 of oeuf.
  5. Vous avez besoin 100 Gr of farine.
  6. Préparez 100 Gr of chapelure.
  7. Vous avez besoin 150 Gr of Feta.
  8. C’est of Poivre.
  9. C’est 1/2 C of à C de sel.
  10. Vous avez besoin of Huile d’olive.

Kolokythokeftedes (galettes de courgettes grecques) étape par étape

  1. Couper les extrémités des courgettes, peler les 1 bande sur 2 et mixer. Placer le contenu avec du sel dans un plat 20-30 minutes pour les dégorger..
  2. Presser les courgettes dans les mains pour enlever encore du liquide..
  3. Mélanger les courgettes, farine, chapelure, l’œuf, l’oignon émincé finement, le persil, sel et poivre. Ajouter ensuite la fêta émiettée. Former des boules..
  4. Dans une sauteuse, faire chauffer un filet d’huile et disposer les boules de préparation, les aplatir légèrement. Les faire cuire 4-5 minutes et retourner les galettes à mi cuisson..

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