Recette: Parfait Poulet et courgettes façon tajine

Poulet et courgettes façon tajine.

Vous pouvez cuisiner Poulet et courgettes façon tajine utilisant 13 ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Poulet et courgettes façon tajine

  1. Préparez 4 of filets de poulet.
  2. Vous avez besoin 4 of courgettes moyennes.
  3. Préparez 1 boîte of tomates en dés ou 2 fraîches.
  4. C’est 1 of oignon.
  5. Préparez 2 gousses of d'ail hachées.
  6. C’est 1 cc of cumin.
  7. Préparez 1 cc of canelle.
  8. Vous avez besoin 1 cc of curcuma.
  9. Vous avez besoin 1 cc of paprika.
  10. C’est 1 cc of d'estragon déshydraté.
  11. Vous avez besoin 1 cc of graines de coriandre.
  12. C’est 2 of cubes de bouillon de poulet.
  13. C’est of Huile d'olive.

Poulet et courgettes façon tajine les directives

  1. Découper les filets de poulet et les courgettes en gros morceaux. Faire de même si vous utilisez des tomates fraîches..
  2. Faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire le poulet pendant 5 minutes..
  3. Ajouter les courgettes et laisser cuire à feu vif pendant 10 minutes. Remuer régulièrement..
  4. Ajouter toutes les épices et les gousses d'ail hachées. Ajouter 250 ml d'eau et les cubes..
  5. Laisser cuire à feu moyen pour faire réduire de moitié..

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