Façon la plus simple Cuisiner Délicieux Gratin de courgettes

Gratin de courgettes.

Vous pouvez cuisiner Gratin de courgettes utilisant 6 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Gratin de courgettes

  1. C’est 4 of belles courgettes.
  2. Préparez 1/2 l of lait.
  3. Préparez 2 cs of beurre.
  4. C’est 2 cs of farine.
  5. Préparez of Fromage râpé.
  6. Préparez of Sel, poivre,cumin et ail en poudre.

Gratin de courgettes étape par étape

  1. Laver les courgettes, les couper en rondelles,et les cuire dans le panier à vapeur dans une cocotte minute pendant 15 mns..
  2. Les égoutter et les placer dans un plat allant au four..
  3. Préparer la béchamel avec les 2 cs de beurre sur feu doux,ajouter les 2 cs de farine puis 1/2 l de lait tout en remuant sans arrêt pour ne pas avoir des grumeaux, jusqu'à avoir une crème semi liquide. Saler, poivrer, ajouter l'ail en poudre et un soupçon de cumin pour relever le goût..
  4. Verser la béchamel sur les courgettes, mettre à gratiner à 200 degrés pendant 30 mns à peu près. 5 mns avant la fin de cuisson sortir le gratin, mettre dessus le fromage râpé et remettre au four et terminer la cuisson. Laisser tiédir et bon appétit bien sûr 😋❤️.

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