Recette: Délicieux Salade Endive/Pomme/Quinoa

Salade Endive/Pomme/Quinoa.

Vous pouvez avoir Salade Endive/Pomme/Quinoa en utilisant 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Salade Endive/Pomme/Quinoa

  1. C’est 2 of endives.
  2. Préparez 2 of œufs durs.
  3. Vous avez besoin 1 of pomme (juteuse et sucrée).
  4. Préparez 100 g of quinoa cuit.
  5. Vous avez besoin of Quelques dés de fromage (gruyère, cantal, sbritz..).
  6. Préparez of Quelques radis pour la couleur.
  7. Vous avez besoin of Vinaigrette.
  8. C’est of Huile d’olive, 1cc moutarde, vinaigre balsamique et gomasio.

Salade Endive/Pomme/Quinoa étape par étape

  1. La veille faire tremper le quinoa (cela permet de le rendre plus digeste, conseil de nutritionniste 🙂).
  2. Le jour J Bien rincer et égoutter le quinoa Cuire les œufs et le quinoa Nettoyer et couper endives et la pomme.
  3. Dressage Mélanger endives, quinoa et pomme avec la vinaigrette Ajouter dessus les oeufs durs coupés et les radis découpés en rondelles Saupoudrez du gomasio sur l’ensemble (condiment à base de sel marin, de graines broyées sur meule de pierre).

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