Recette: Parfait Gratin de crozets façon tartiflette

Gratin de crozets façon tartiflette.

Vous pouvez avoir Gratin de crozets façon tartiflette en utilisant 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gratin de crozets façon tartiflette

  1. Vous avez besoin 400 gr of crozets de Savoie.
  2. Préparez 200 gr of lard fumé.
  3. Préparez 1 of oignon.
  4. Vous avez besoin of champignons de Paris (ou pas).
  5. Préparez 10 cl of crème liquide.
  6. Préparez 1/2 of reblochon.
  7. C’est of sel et poivre.

Gratin de crozets façon tartiflette étape par étape

  1. Faites cuire les crozets selon les instructions du paquet mais veillez à ce qu'ils restent ferme. Puis égouttez-les..
  2. Détaillez le lard en petits dés et émincez l'oignon.Lavez et émincez les champignons. Faites les revenir ensemble dans une poêle sans matière grasse et laissez les bien bronzer..
  3. Dans un plat à gratin, mélangez les crozets aux lardons; Versez la crème. Détaillez le reblochon en lanières et posez-le sur le gratin. Enfournez 15mn à four 200°. Dégustez avec une bonne salade..

Leave a Comment