Façon la plus simple Préparer Délicieux Gâteau au fromage blanc

Gâteau au fromage blanc. Le gâteau au fromage blanc est également dégusté en Alsace. Nombreux sont les lecteurs à vous proposer leurs recettes, testées et En version light, le gâteau au fromage blanc peut être réalisé sans pâte. Certains cuisiniers ajoutent également un peu de fromage frais type St-Môret au flan ainsi.

Monter les blancs d'oeufs en neige ferme et les incorporer délicatement avec une spatule au mélange ci-dessus. Heureusement, le gâteau au fromage blanc est idéal pour conclure en toute légèreté. Avec sa texture proche du cheesecake et son arôme de vanille, personne n'y laissera une miette. Vous pouvez avoir Gâteau au fromage blanc utilisant 8 ingrédients et 9 pas. Voici comment vous réalisez cela.

Ingrédients de Gâteau au fromage blanc

  1. Vous avez besoin 500 g of fromage blanc.
  2. Vous avez besoin 70 g of farine T45.
  3. C’est 25 g of sucre.
  4. Vous avez besoin 3 of œufs.
  5. Vous avez besoin 1 of citron.
  6. C’est 1 cc of d’extrait vanille.
  7. C’est 10 g of levure chimique.
  8. Préparez 1 of pincée de sel.

Un gâteau très léger et mousseux qui peut être préparé la veille de sa dégustation. Clarifier les oeufs (séparer les blancs des jaunes). Battre le fromage blanc avec le sucre. Séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige avec une pincée de sel.

Gâteau au fromage blanc étape par étape

  1. Préchauffer le four à 180•C.
  2. Dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs et le sucre et bien battre..
  3. Rajouter le zeste, le jus de citron et l’extrait de vanille et bien mélanger..
  4. Dans un autre saladier, battre les blancs en neige avec une pincée de sel..
  5. Ajouter le fromage blanc au mélange jaunes d’œufs/sucre..
  6. Dans un 3ème saladier, mélanger la farine et la levure et l’ajouter au mélange FB/jaunes d’œufs/sucre..
  7. Ajouter doucement les blancs en neige..
  8. Mouiller du papier sulfurisé et le mettre dans un moule..
  9. Verser la pâte et enfourner 30min à 180•C..

Préparez votre moule en le tapissant de papier cuisson de façon à permettre un démoulage facile. Ca me faisait quand même mal au coeur de les jeter, mais j'avais pas non plus envie d'avoir mal au coeur en les mangeant 🙂. Depuis quelques temps, j'essaye de « faire attention ». Concrètement, j'ai pour objectif la perte de quelques kilos qui se J'avais dans mon frigo quelques fromages blancs dont la date de péremption était un petit peu dépassée. Gâteau au fromage blanc citron, framboise et chocolat blanc – Les tentations culinaires de Clémence.

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