Recette: Savoureux Gâteau Creusois

November 1, 2019

Gâteau Creusois. Le gâteau creusois est une spécialité de la Creuse, il s'agit d'un délicieux gâteau aux noisettes à la fois fondant et très moelleux. Le gâteau creusois est un dessert typique de la Creuse, dans le Limousin, et dans l'ouest des Combrailles, à base de noisettes. Dessert. gâteau creusois de ma grand-mère.

The egg whites shouldn't be beaten too much. C'est ce gâteau creusois. qui va les écouler 😀. Le petit goût noisette, moelleux et très gourmand. Vous pouvez avoir Gâteau Creusois utilisant 5 ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuisinez cela.

Ingrédients de Gâteau Creusois

  1. Préparez 4 of blancs d'oeufs.
  2. C’est 150 g of sucre en poudre.
  3. Vous avez besoin 100 g of poudre de noisette (ou un mélange 50g poudre de noisette + 50g poudre de praline rose).
  4. Préparez 100 g of farine tout usage.
  5. C’est 125 g of beurre fondu tiède.

Petit retour en enfance avec ce gâteau au bon goût de noisettes : le gâteau creusois. Après le pâté aux pommes de terre, je vous offre une deuxième recette creusoise, un gâteau que l'on achetait également à chaque retour de vacances. Le célèbre gâteau creusois.par une internaute fidèle ! Voici une petite recette simplissime à réaliser et qui accompagnera avec bonheur vos cafés, glaces. gateau creusois nutrition facts and nutritional information.

Gâteau Creusois étape par étape

  1. Préchauffer le four à 170°C. Dans un cul de poule mélanger les ingrédients secs. Verser ensuite le beurre fondu refroidi et mélanger à la maryse. On obtient une pâte ferme..
  2. Monter les blancs en neige ferme puis verser 1/3 des blancs sur la pâte et mélanger pour détendre l'ensemble. Enfin verser le reste des blancs et homogénéiser le tout délicatement en soulevant la masse à la maryse..
  3. Verser la pâte dans un moule beurré de 20-22 cm de diamètre et enfourner à 170°C pendant 30 min..
  4. Attendre quelques minutes avant de démouler, laisser refroidir sur grille et bon appétit!.

Une recette de gâteau creusois qui réjouira petits et grands. Ce gâteau n'est fait qu'à partir de blancs d'oeufs. Réalisez ce délicieux gâteau creusois et vous vous régalerez de ce bon goût de noisettes. La recette du gâteau creusois est très proche de la recette des financiers ou du gâteau arena qui est une spécialité de Saint Junien en Haute-Vienne. Délicieux gâteau au yaourt aux pommes, fondant et moelleux à souhait.

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